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山东枣庄白菜市场一片萧条,枣庄市峄城区吴林办事处大桥村蔬菜批发市场是山东地区较大的蔬菜批发市场，是鲁南苏北最大的蔬菜市场，主要交易产品是秋冬白菜。现在本应该是最忙的时候，但市场内一片萧条。到底发生了什么样的事情，我们来了解一下这里的情况。（枣庄大桥蔬菜批发市场地址：山东省枣庄市峄城区峄金公路与峄城南外环路交汇处邮编：277320）大桥蔬菜批发市场，是枣庄市历史最悠久的白菜种植基地，有几十年的种植史。而大桥蔬菜批发市场，就是在这个种植环境中，建立起来的山东南部最大的蔬菜交易中心，占地面积5600平方米，往年仅白菜的交易量就上亿吨。但是，这样一个远近闻名的市场，今年入冬却遭遇了这样的萧条。

大桥蔬菜批发市场经理王清军说，去年这里车水马龙，车都开不进来，今年没人。整个市场里唯一一家收菜的，是当地一个叫王清华的收购商。枣庄SEO看到，清早这段时间，本来应该是收购商最忙碌的时候，但王清华没有收菜，只是围着已经收来的白菜，转来转去。当地白菜收购商王清华告诉枣庄SEO，南方人吃菜讲究，得收拾干净，五分之一的叶子都得扒掉。王清华说，现在卖菜都是净菜，屯在这的白菜，外面都烂了，要扒掉好几层才能装箱，这样100斤白菜也就剩下65斤。王清华收白菜已有四五个年头，根据行情把菜运到全国各地。今年，北方各省和湖南湖北的白菜都在这段时间集中上市，竞争激烈，而且批发价也就每斤0.2元，所以他们只能往更远的广州卖。但这两天，广州的卖价也不划算，他们宁愿让菜烂在摊子上，再心疼也不敢发车。。

当地白菜收购商王清华继续说到，到广州运费加两毛，摊费三毛，包装五分，拉过去成本就变成五毛多。拉第一车过去时，就赔了一万多块钱。不赚钱，保本就不错了。当地人告诉枣庄SEO，在枣庄市，大桥市场的白菜收购价是每斤0.12元，滕州市场每斤0.09元，肥城市场甚至只有0.05元，价钱已经低得不能再低，可是，收购商还是少得可怜。当地仅有的几个收购商说，全国的白菜太多了，收购商收的越多，也就亏得越多。白菜收购商李崇山告诉枣庄SEO，销量不行，广州一个市场一百多车，卖不掉，到时候一天卖不掉就得扔，都烂了。当地种植户李淑慧告诉枣庄SEO，我是跟别人定好的，要是没定好，也不敢收。

种植户李淑慧说起今天终于揽到这笔买卖，笑的很开心。因为菜不好卖，她常去市场转悠，终于发现有人要发一车货，还缺几十斤，赶紧叫丈夫来收。李淑慧家种了四亩多白菜，现在也就卖出去不到一亩，今天的卖价是每斤0.12元，算起来不亏不赚，但菜能不烂在地里，她已经很高兴了。可村里其他的农户，算起这笔白菜账，还是觉得这样下去要亏本了。当地种植户王敏说，去年一亩地也能赚四千五百元，算上两亩地就能卖一万。现在一亩地也就卖千把块钱。

据枣庄SEO了解，山东省枣庄市峄城区的大白菜种植面积有三万五千多亩，基本是以李淑慧这样的散户为主，每家种个三四亩地，因为规模不大，没法子自己跑销路，只能通过大桥蔬菜市场进行销售，一旦市场的销售链条断掉了，他们只能望田兴叹。三万多亩白菜都维系在一个市场上，市场经理王清年也想尽了法子。大桥蔬菜批发市场经理王清军告诉枣庄SEO，我们村6个人组了个团队，往外销售。跑到广州。每斤按0.23元收，拉到广州一斤5毛，这一车亏了万把块。

当地人告诉我们，今年4月这里的卷心菜上市时，就曾遭遇价格暴跌。但是在这之后，农户的种植面积还是没做什么调整。所以，白菜产量和收割季节跟去年差不多，也就赶上了全国白菜集中上市，挤破了头，也找不到销路和市场。可当地农户说，他们也很想知道下一年种什么赚钱，但是没有这类的指导，为了保险，只能按照老路子一直种下去。当地农业局蔬菜办的工作人员说，枣庄市有着悠久的大白菜种植历史，生产设的很完善。技术已经很成熟，而且，像大桥市场这样的销售平台，和各地的销售链条早就建但全国的白菜产量过剩时，这样的一条老路反而成了制约，也就出现了这里上亿斤白菜只守着两户收购商的尴尬场面。农业局认为，应该在调节产量的同时，扩展更多的销售渠道。